أُمنيّات (משאלות) היא סדרה של ארבעה ספרי לימוד - ספר וחוברת לימוד לכיתה ט בחטיבת הביניים ושלושה ספרי לימוד, המיועדים להוראת השפה הערבית בחטיבה העליונה. ספרים אלה נכתבו מתוך התפיסה, שלפיה יש לראות בשפה הערבית שפה אחת, שבה מתפקדות הערבית התקנית (الفصحى) והערבית המדוברת (المحكيّة)על להגיה השונים על רצף לשוני אחד. בהסתמך על תפיסה זו, נחשפים הלומדים למשלביה השונים של השפה לאורך כל יחידות הלימוד, כאשר השפה המדוברת משמשת לפיתוח מיומנויות ההאזנה והדיבור, בעוד שהשפה התקנית משמשת לצורכי קריאה וכתיבה.
הלב של הספר עוסק בקטעי הווידאו ובטקסטים. בחרנו קטעי ווידאו קצרים, המביאים סיפורים אנושיים של דוברי השפה, חלקם מבוגרים וחלקם ילדים. סרטונים אלה היוו את הבסיס לכתיבתן של יחידות הלימוד בספר ולכתיבתם של הטקסטים. אנו מאמינים, כי חשיפה לקטעי הווידאו טרם לימוד הטקסטים, תהפוך את הלמידה למשמעותית יותר. התלמידים ייחשפו לא רק לשפה על שימושיה האותנטיים, כי אם גם למנהגים, לתפיסות, לתקוות ולמשאלות של דוברי השפה. הטקסטים ביחידות הלימוד והתרגילים המתמקדים בשפה הדבורה מוקלטים על ידי קריינית דוברת ערבית כשפת אם, והם נגישים ללומדים באמצעות ברקודים בספר.